Grenade Soft Core Double Chocolate - mięciutki baton proteinowy w mlecznej czekoladzie, z kremem czekoladowym

Grenade Soft Core Double Chocolate to czekoladowa odpowiedź na pytanie, po co właściwie baton proteinowy miałby smakować „proteinowo”. W tej serii Grenade poszło zdecydowanie w stronę deseru: miękkie kakaowe wnętrze, jeszcze bardziej kremowy czekoladowy środek i mleczna czekolada na zewnątrz. Czekolada pojawia się tu warstwa po warstwie, a dopiero gdzieś z tyłu głowy zostaje informacja, że cały baton ma 178 kcal i 15 g białka.

Największą zaletą Double Chocolate jest jednak jego konsystencja. To nie jest twarda, gumowa masa, którą trzeba długo przeżuwać. Baton jest miękki, wilgotny i gęsty, z niemal brownie-fudge’owym charakterem. Mleczna czekolada lekko ustępuje pod zębami, pod nią pojawia się miękka kakaowa masa, a centrum dodatkowo wzmacnia wrażenie kremowego, czekoladowego deseru.

Czekolada na czekoladzie – i jeszcze trochę czekolady

Double Chocolate nie idzie w stronę gorzkiego, wytrawnego kakao. To raczej mleczno-czekoladowy, słodki i bardzo deserowy profil, który może kojarzyć się z miękkim brownie, czekoladowym fudge albo wnętrzem dobrej praliny.

W recepturze znajdziemy zarówno miazgę kakaową i kakao, jak i mleczną czekoladę na zewnątrz, dlatego smak rozwija się w kilku etapach. Najpierw pojawia się kremowa słodycz polewy, później głębsza nuta kakao, a całość kończy się miękkim, długo pozostającym czekoladowym finiszem.

Soft Core naprawdę robi różnicę

Właśnie tekstura jest tym, co odróżnia nową serię Grenade od wielu klasycznych batonów wysokobiałkowych. Soft Core ma być miękki i deserowy – i to również jedna z cech najczęściej chwalonych przez osoby, które próbowały Double Chocolate.

Środek jest zwarty, ale poddaje się bardzo łatwo. Nie ma efektu suchej masy białkowej; zamiast tego dostajemy coś znacznie bliższego miękkiemu czekoladowemu ciastku lub fudge. Szczególnie dobrze wypada w temperaturze pokojowej, kiedy polewa zaczyna szybciej topić się w ustach, a wnętrze staje się jeszcze bardziej kremowe.

Dla tych, którzy lubią słodką czekoladę

To ważne: Double Chocolate jest wyraźnie słodki. Nie próbuje być elegancką tabliczką 80% kakao ani czekoladowym deserem dla wielbicieli goryczki. To baton dla osób, które lubią mleczną czekoladę, brownies, praliny i czekoladowe kremy – czyli wszystko to, co ma być miękkie, słodkie i przyjemnie przesadne.

W opiniach pojawia się właśnie ten podział: jedni zachwycają się miękką strukturą i deserowym smakiem, inni uznają go za bardzo słodki. Jeśli jednak od batona o nazwie Double Chocolate oczekujesz czekoladowej rozpusty, trudno traktować to jako wadę.

178 kcal, 15 g białka i tylko 1,7 g cukrów

Dopiero po całej tej czekoladowej historii warto spojrzeć na makro. Jeden baton 50 g dostarcza 15 g białka, 178 kcal i tylko 1,7 g cukrów. Przy tak miękkiej konsystencji, pełnej warstwie mlecznej czekolady i bardzo deserowym charakterze te liczby są naprawdę mocnym argumentem.

30% produktu stanowi białko, pochodzące przede wszystkim z kazeinianu wapnia i koncentratu białek serwatkowych. Grenade nie pozwoliło jednak, żeby receptura zaczęła smakować jak odżywka – białko pozostaje tutaj w tle, a na pierwszym planie zdecydowanie stoi czekolada.

Baton proteinowy, którego najlepiej nie analizować przy pierwszym gryzie

Najlepszy scenariusz jest prosty: otworzyć, ugryźć, poczuć miękką czekoladową masę i dopiero później przypomnieć sobie, że to nadal baton wysokobiałkowy poniżej 180 kcal. Soft Core Double Chocolate bardzo dobrze pokazuje, jak daleko zaszły batony proteinowe od czasów suchych, sprężystych cegiełek z aromatem kakao.

Grenade Soft Core Double Chocolate to propozycja dla prawdziwych fanów czekolady: miękka, słodka, kakaowa i niemal fudge’owa. Jeśli Golden Caramel jest ukłonem w stronę krówek i karmelizowanego mleka, to tutaj Grenade idzie prosto w brownie, mleczną czekoladę i czekoladowe praliny. A 15 g białka, 178 kcal i 1,7 g cukrów są wyjątkowo przyjemnym dodatkiem do tej historii.

Najważniejsze informacje

• bardzo miękki baton z serii Grenade Soft Core
• mlecznoczekoladowa polewa i mocno kakaowe wnętrze
• kremowa, wilgotna, niemal brownie-fudge’owa konsystencja
• słodki, wyraźnie deserowy profil
• 15 g białka w batonie 50 g
• 178 kcal w sztuce
• tylko 1,7 g cukrów
• 30 g białka w 100 g
• świetny wybór dla fanów mlecznej czekolady, brownie i fudge
• smakowo znacznie bliżej mu do czekoladowego deseru niż klasycznego batona proteinowego