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Italienische Kräuter - Kräuter der Toskana
Beschreibung
Italienische Kräuter kaufen – Kräutermischung aus der Toskana ohne Salz
Du möchtest italienische Kräuter kaufen und suchst eine aromatische Kräutermischung für Pizza, Pasta, Tomatensauce und mediterrane Gerichte? Die Italienischen Kräuter von Kräuter Scholz sind eine klassische, salzfreie Kräutermischung nach italienischer Art.
Die Mischung aus Oregano, Rosmarin, Basilikum und Majoran vereint vier typische Kräuter der italienischen Küche. Da die Mischung ohne Salz auskommt, kannst du die Salzmenge bei deinen Gerichten selbst bestimmen und die Kräuter flexibel einsetzen. Auf der Produktseite wird die Mischung als „Kräuter der Toskana“ und „Original italienisch“ geführt.
Ob Pasta, Pizza, Tomatensauce, Gemüse, Fleisch, Fisch oder mediterrane Salate – italienische Kräuter sind eine vielseitige Grundlage für die tägliche Küche.
Italienische Kräutermischung – mediterranes Aroma für die Küche
Italienische Kräuter gehören zu den vielseitigsten Kräutermischungen überhaupt. Oregano sorgt für das typische mediterrane Kräuteraroma, während Rosmarin eine kräftige, würzige Note beisteuert.
Basilikum ergänzt die Mischung mit seinem charakteristischen Kräuteraroma. Majoran rundet die Gewürzmischung harmonisch ab.
Durch diese Kombination eignet sich die Kräutermischung nicht nur für italienische Rezepte, sondern auch für viele mediterran inspirierte Gerichte.
Italienische Kräuter ohne Salz
Ein wichtiger Vorteil dieser Kräutermischung: Sie enthält kein zugesetztes Salz. Dadurch kannst du deine Gerichte ganz nach deinem Geschmack würzen.
Das ist besonders praktisch, wenn du unterschiedliche Rezepte zubereitest und die Salzmenge individuell bestimmen möchtest.
Die Mischung kann direkt über das fertige Gericht gestreut oder während des Kochens zu Saucen, Gemüse- und Fleischgerichten gegeben werden.
Italienische Kräuter für Pizza
Pizza und italienische Kräuter gehören einfach zusammen. Besonders Oregano und Basilikum passen hervorragend zu Tomatensauce und Käse.
Für eine selbst gemachte Pizza kannst du die Kräutermischung direkt in die Tomatensauce geben oder nach dem Backen über die Pizza streuen.
Schnelle Pizza-Tomatensauce
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400 g passierte Tomaten
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1–2 TL italienische Kräuter
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1 kleine Knoblauchzehe
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1 EL Olivenöl
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Pfeffer
-
Salz nach Geschmack
Alle Zutaten miteinander verrühren und kurz ziehen lassen.
Die Sauce auf dem Pizzateig verteilen und anschließend nach Wunsch mit Mozzarella, Gemüse, Schinken oder anderen Zutaten belegen.
Italienische Kräuter für Pasta
Auch Pasta lässt sich mit italienischen Kräutern schnell und aromatisch verfeinern.
Die Mischung passt besonders gut zu:
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Tomatensauce
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Bolognese
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Arrabiata
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Aglio e Olio
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Lasagne
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Gemüse-Pasta
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Nudelaufläufen
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Pasta mit Mozzarella
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Pasta mit mediterranem Gemüse
Einfach die Kräutermischung in die Sauce geben und kurz mitköcheln lassen. Dadurch verbinden sich die Kräuter gut mit den übrigen Zutaten.
Rezept: Mediterrane Kräuter-Tomatensauce für Pasta
Zutaten
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500 g passierte Tomaten
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1–2 TL italienische Kräuter
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1 Zwiebel
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1 Knoblauchzehe
-
1 EL Olivenöl
-
Pfeffer
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Salz nach Geschmack
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300–400 g Pasta
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch fein schneiden und in Olivenöl kurz anbraten.
Die passierten Tomaten dazugeben und mit den italienischen Kräutern würzen.
Die Sauce bei niedriger bis mittlerer Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen.
Mit Pfeffer und Salz abschmecken und anschließend mit der gekochten Pasta vermischen.
Nach Wunsch mit Parmesan oder Mozzarella servieren.
Italienische Kräuter für Tomatensauce
Tomaten und italienische Kräuter bilden eine besonders klassische Kombination.
Die Kräutermischung eignet sich für selbst gemachte Tomatensauce ebenso wie für schnelle Saucen aus passierten Tomaten.
Auch Pizza- und Pastasaucen lassen sich damit aromatisch verfeinern.
Du kannst die Kräuter direkt während des Kochens hinzufügen oder einen Teil erst kurz vor dem Servieren darüberstreuen.
Italienische Kräuter für Gemüse
Mediterranes Gemüse lässt sich mit der Kräutermischung besonders einfach würzen.
Geeignet sind beispielsweise:
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Zucchini
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Aubergine
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Paprika
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Tomaten
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Champignons
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Kartoffeln
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Karotten
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Zwiebeln
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mediterrane Gemüsepfannen
Für Ofengemüse kannst du die Kräuter mit Olivenöl vermischen und anschließend über das geschnittene Gemüse geben.
Italienische Kräuter für Ofengemüse
Einfaches mediterranes Ofengemüse
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1 Zucchini
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1 Paprika
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1 kleine Aubergine
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2 Tomaten
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1 Zwiebel
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2 EL Olivenöl
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1–2 TL italienische Kräuter
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Pfeffer
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Salz nach Geschmack
Das Gemüse in Stücke schneiden und mit Olivenöl und Kräutern vermischen.
Auf einem Backblech verteilen und im Backofen garen, bis das Gemüse leicht gebräunt und weich ist.
Nach Wunsch mit Feta, Mozzarella oder Parmesan servieren.
Italienische Kräuter für Fleisch
Die Kräutermischung eignet sich nicht nur für vegetarische Gerichte. Auch Fleisch kannst du damit mediterran würzen.
Besonders gut passen italienische Kräuter zu:
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Hähnchen
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Pute
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Schweinefleisch
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Rindfleisch
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Kalbfleisch
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Hackfleisch
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Fleischspießen
Für eine einfache Marinade kannst du die Kräuter mit Olivenöl, Knoblauch und etwas Zitronensaft vermischen.
Italienische Kräuter für Fisch
Auch Fischgerichte können mit der Kräutermischung aromatisch verfeinert werden.
Besonders gut passt die Kombination zu:
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Lachs
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Dorade
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Forelle
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Kabeljau
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Seelachs
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Garnelen
Fisch einfach mit etwas Olivenöl bestreichen, mit italienischen Kräutern würzen und anschließend im Backofen, in der Pfanne oder auf dem Grill zubereiten.
Italienische Kräuter für Salate
Die Kräutermischung eignet sich auch für mediterrane Salate.
Besonders gut passen die Kräuter zu:
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Tomatensalat
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Gurkensalat
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gemischtem Salat
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Nudelsalat
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mediterranem Kartoffelsalat
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Tomate-Mozzarella
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Couscoussalat
Für ein einfaches mediterranes Dressing kannst du italienische Kräuter mit Olivenöl, Zitronensaft, Pfeffer und etwas Salz verrühren.
Italienische Kräuter für Tomate-Mozzarella
Tomate-Mozzarella lässt sich mit wenigen Zutaten mediterran verfeinern.
Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten. Anschließend mit italienischen Kräutern bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.
Nach Geschmack etwas Pfeffer und Salz ergänzen.
Italienische Kräuter für Kartoffeln
Auch Kartoffelgerichte profitieren von der mediterranen Kräutermischung.
Die Kräuter passen beispielsweise zu:
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Ofenkartoffeln
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Kartoffelspalten
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Rosmarinkartoffeln
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Bratkartoffeln
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Kartoffelauflauf
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Grillkartoffeln
Für knusprige Kartoffelspalten die Kartoffeln mit Olivenöl und italienischen Kräutern vermischen und anschließend im Backofen goldbraun backen.
Italienische Kräuter zum Grillen
Die Kräutermischung eignet sich hervorragend für mediterrane Grillgerichte.
Du kannst sie beispielsweise mit Olivenöl zu einer schnellen Marinade verrühren und damit Fleisch oder Gemüse würzen.
Auch Grillkartoffeln, Zucchini, Paprika und Champignons lassen sich mit italienischen Kräutern verfeinern.
Italienische Kräuter für Marinaden
Eine einfache mediterrane Marinade lässt sich mit wenigen Zutaten herstellen.
Mediterrane Kräutermarinade
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3 EL Olivenöl
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1–2 TL italienische Kräuter
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1 Knoblauchzehe
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etwas Zitronensaft
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Pfeffer
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Salz nach Geschmack
Alle Zutaten miteinander verrühren und Fleisch, Gemüse oder Fisch damit marinieren.
Die Kräutermischung kann dabei direkt in das Öl eingerührt werden.
Was sind italienische Kräuter?
Unter italienischen Kräutern versteht man typischerweise Kräuterkombinationen, die häufig in der italienischen und mediterranen Küche verwendet werden.
Die Mischung von Kräuter Scholz besteht aus:
-
Oregano
-
Rosmarin
-
Basilikum
-
Majoran
Damit konzentriert sich die Mischung auf klassische mediterrane Kräuter und kommt ohne Salz aus.
Welche Kräuter sind typisch für Italien?
Zu den besonders bekannten Kräutern der italienischen Küche gehören Oregano, Basilikum und Rosmarin. Auch Majoran wird in zahlreichen mediterranen und herzhaften Rezepten verwendet.
Diese vier Kräuter bilden die Grundlage der italienischen Kräutermischung von Kräuter Scholz.
Italienische Kräuter selber mischen
Wer italienische Kräuter selbst mischen möchte, kann Oregano, Rosmarin, Basilikum und Majoran kombinieren.
Die fertige Kräutermischung von Kräuter Scholz nimmt dir das Abwiegen und Zusammenstellen bereits ab.
Das ist besonders praktisch, wenn du regelmäßig Pizza, Pasta, Tomatensaucen oder mediterrane Gemüsegerichte zubereitest.
Italienische Kräuter für die mediterrane Küche
Die Kräutermischung ist vielseitig einsetzbar und passt zu zahlreichen Gerichten der mediterranen Küche.
Verwende sie beispielsweise für:
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Pizza
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Pasta
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Tomatensauce
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Lasagne
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Gemüseaufläufe
-
Ofengemüse
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Fleisch
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Fisch
-
Salate
-
Kartoffelgerichte
-
Marinaden
-
Grillgerichte
-
Tomate-Mozzarella
Damit kannst du eine Vielzahl von Rezepten mit einer einzigen Kräutermischung verfeinern.
Italienische Kräuter von Kräuter Scholz
Die Italienischen Kräuter von Kräuter Scholz sind eine klassische Kräutermischung aus Oregano, Rosmarin, Basilikum und Majoran.
Die Mischung wird auf der Produktseite als „Kräuter der Toskana“, „Original italienisch“ und ohne Salz beschrieben.
Dadurch eignet sie sich besonders für alle, die eine vielseitige italienische Kräutermischung für Pizza, Pasta, Tomatensauce, Gemüse und mediterrane Gerichte suchen.
Zutaten
Oregano, Rosmarin, Basilikum, Majoran.
Kann Spuren von SENF, SESAM und SELLERIE enthalten.
Häufige Fragen zu italienischen Kräutern
Was sind italienische Kräuter?
Italienische Kräuter sind eine Mischung typischer Kräuter der italienischen und mediterranen Küche. Diese Mischung von Kräuter Scholz besteht aus Oregano, Rosmarin, Basilikum und Majoran.
Welche Kräuter sind in italienischen Kräutern enthalten?
Die Mischung enthält Oregano, Rosmarin, Basilikum und Majoran. Sie kommt ohne Salz aus.
Sind italienische Kräuter für Pizza geeignet?
Ja. Besonders Oregano und Basilikum passen hervorragend zu Pizza und Tomatensauce. Auch Rosmarin und Majoran können Pizza und andere italienische Gerichte aromatisch ergänzen.
Kann man italienische Kräuter für Pasta verwenden?
Ja. Die Kräutermischung eignet sich für Tomatensaucen, Bolognese, Arrabiata, Aglio e Olio, Lasagne und viele weitere Pastagerichte.
Sind italienische Kräuter ohne Salz?
Ja. Die Produktseite führt die Mischung ausdrücklich als „Ohne Salz“.
Kann man italienische Kräuter für Fleisch verwenden?
Ja. Die Mischung eignet sich unter anderem für Hähnchen, Schweinefleisch, Rind, Kalb und Hackfleisch.
Kann man italienische Kräuter zum Grillen verwenden?
Ja. Sie können für Grillfleisch, Grillgemüse, Kartoffeln und Marinaden verwendet werden.
Wie verwendet man italienische Kräuter?
Die Kräuter können direkt über fertige Speisen gestreut oder während der Zubereitung in Saucen, Gemüsegerichte, Marinaden und andere Speisen gegeben werden.
Kann man italienische Kräuter selber machen?
Ja. Eine einfache Mischung lässt sich aus Oregano, Rosmarin, Basilikum und Majoran herstellen. Mit der fertigen Kräutermischung von Kräuter Scholz sind die Kräuter bereits zusammengestellt.
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Du möchtest italienische Kräuter kaufen und Pizza, Pasta, Tomatensauce und mediterrane Gerichte aromatisch verfeinern?
Die Italienischen Kräuter von Kräuter Scholz verbinden Oregano, Rosmarin, Basilikum und Majoran zu einer vielseitigen Kräutermischung ohne Salz.
Ob für Pizza, Pasta, Tomatensauce, Gemüse, Fleisch, Fisch, Kartoffeln oder Grillgerichte – die italienische Kräutermischung ist ein vielseitiger Begleiter für die mediterrane Küche.
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