Paldy Crunchy Cocoa Cereal - wegańskie kakaowe kółeczka śniadaniowe bez cukru i glutenu, 35g białka

Paldy Crunchy Cocoa to najbardziej klasyczna odsłona pomysłu, na którym zbudowano całą markę: czekoladowe płatki jak z dzieciństwa, tylko z dorosłym makro. Są ciemne, mocno chrupiące i wyraźnie kakaowe, a jednocześnie jedna porcja 42 g dostarcza około 14,5 g białka, 3,6 g błonnika i zaledwie 0,6 g cukrów. Czyli miska wygląda jak mała rozpusta, ale tabela wartości odżywczych opowiada zupełnie inną historię.

Crunchy Cocoa mają prosty, dobrze znany profil: kakao, słodycz i mleczna miska czekoladowych obręczy. Bez wymyślnych dodatków smakowych – tutaj chodzi o odtworzenie przyjemności klasycznych czekoladowych cereal, po które kiedyś sięgało się bez patrzenia na etykietę. Paldy zostawia smak i chrupkość, a zmienia to, czego w tradycyjnych płatkach zwykle jest najwięcej: cukier i rafinowane węglowodany.

8% kakao – smak budowany prawdziwym składnikiem

W recepturze znajduje się aż 8% kakao w proszku, więc czekoladowy charakter nie opiera się wyłącznie na aromacie. Kakao daje głębszy, lekko wytrawny smak i sprawia, że płatki dobrze komponują się zarówno z mlekiem, jak i napojem roślinnym, skyrem czy jogurtem.

Po zalaniu zimnym mlekiem pojawia się ten bardzo znajomy efekt: kakaowe płatki, chłodna mleczna baza i czekoladowy aromat. Tyle że tutaj płatki są znacznie bardziej chrupiące i bardziej sycące niż większość klasycznych słodkich cereal.

Prawie 35 g białka w 100 g

Podstawę stanowią izolat białka sojowego i koncentrat grochu, dzięki czemu produkt dostarcza 34,6 g białka w 100 g. Standardowa porcja 42 g to około 14,5 g protein jeszcze przed dolaniem mleka.

Jeśli przygotujesz miskę z mlekiem lub wysokobiałkowym napojem roślinnym, bardzo łatwo zbudować śniadanie z naprawdę solidną porcją białka. I właśnie to jest jeden z głównych pomysłów Paldy: proteinę można zjeść z miski i chrupać, zamiast kolejny raz wypijać ją z shakera.

Tylko 0,6 g cukrów w porcji

Przy czekoladowych płatkach ta liczba robi szczególnie dobre wrażenie. W 100 g znajduje się tylko 1,4 g cukrów, a w porcji 42 g około 0,6 g. Za słodycz odpowiadają erytrytol i glikozydy stewiolowe.

To właśnie kontrast pomiędzy deserowym charakterem a bardzo niską zawartością cukru najlepiej oddaje filozofię marki. Paldy nie próbuje zrobić „dietetycznej tektury”. Chce, żeby produkt nadal smakował jak słodkie płatki śniadaniowe – tylko miał zupełnie inne proporcje składników odżywczych.

Dużo błonnika i konkretna chrupkość

Crunchy Cocoa dostarcza 8,5 g błonnika w 100 g, między innymi dzięki dodatkowi inuliny. W jednej porcji znajduje się około 3,6 g błonnika.

Drugim mocnym wyróżnikiem jest tekstura. Paldy są zwarte, lekkie i naprawdę mocno chrupią. Długo zachowują strukturę w mleku, co dla fanów klasycznych cereal jest dużą zaletą – nie robią się miękkie po pierwszych kilku minutach.

Nie tylko do mleka

Crunchy Cocoa świetnie sprawdzają się jako klasyczne śniadanie, ale równie dobrze mogą pełnić rolę chrupiącego dodatku do skyru, jogurtu, puddingu czy smoothie bowl. Można też chrupać je prosto z pudełka jako słodką proteinową przekąskę.

Szczególnie dobrze łączą się z bananem, malinami, truskawkami, masłem orzechowym, wiśniami i kawą. Garść na waniliowym sky­rze z malinami daje deser, który wygląda i smakuje znacznie bardziej rozpustnie, niż wskazywałoby jego makro.

Czekoladowe płatki z dzieciństwa, tylko po dorosłemu

Paldy Crunchy Cocoa dobrze pokazują, dlaczego marka nie chce być kolejnym producentem „zdrowych płatków”. Mają pozostać zabawne, słodkie, chrupiące i trochę nostalgiczne. Tyle że dziś oprócz smaku liczą się też białko, błonnik i ilość cukru.

Jeśli w dzieciństwie Twoja idealna miska była po prostu pełna czekoladowych kółeczek, Crunchy Cocoa trafia dokładnie w ten klimat. Tylko tym razem dostajesz około 14,5 g białka i 0,6 g cukrów w porcji.

Najważniejsze informacje

• proteinowe płatki śniadaniowe o intensywnie kakaowym smaku
• 8% kakao w proszku
• 34,6 g białka w 100 g
• około 14,5 g białka w porcji 42 g
• tylko około 0,6 g cukrów w porcji
• 8,5 g błonnika w 100 g
• słodzone erytrytolem i glikozydami stewiolowymi
• na bazie białka sojowego i grochowego
• bardzo chrupiąca struktura
• do mleka, napoju roślinnego, skyru, jogurtu i deserów
• opakowanie 210 g – 5 sugerowanych porcji